Adottare un ULIVETO è totalmente Gratuito.

Per aderire inviare una richiesta via e-mail a: frantoio.biz@calabresi.net, successivamente compilare il modello clicca per scaricarlo "Contratto di Adozione dell'Uliveto Gratuito" da leggere, sottoscrivere e ritornare via fax al numero 0963/667805.

Dal 15 Maggio sarà disponibile on Line le schede tecniche che riguardano le piante di Olivo da Adottare, saranno attive anche tutte le informazioni che la nostra azienda applica sulle Piante:

Potatura degli Alberi:

La Potatura incide sul 30 % del costo dell'olio, essa oltre che onorosa rappresenta uno dei passagi più difficili che la nostra azienda è sottoposta a fare in quanto di estrema difficoltà.
La Potatura si effettua anno dopo anno cercando di dare sia un 'estetica alla pianta sia un ringorimento, eliminando i rami improduttivi.
Questa Tecnica serve anche per eliminare e prevenire possibili malattie della Pianta che possono anche colpire le Olive, evitando così l'interventi Fitosanitari.

Concimazione e/o Fertilizzazione Organica:

Per Concimazione e/o Fertilizzazione Organica s'intende l'apporto artificiale di sostanze organiche (animale ,vegetale o mista ) al terreno per migliorare la fertilità del terreno: stimolando l'accrescimento radicale, la Microfauna e la Microflora.
I nostri terreni sono coltivati in Agricoltura Biologica pertanto utilizziamo solo prodotti ammessi al regolamento CEE 2092/91 quali il Letame Bovino, oppure Vegetale interramento di Favino.

Lavorazione del Terreno:

Le lavorazioni del terreno tramite Estirpatura per evitare che il terreno visto le varie pendenze, possa fruire con le piogge.
Dove i terreni sono soggetti ad elevetà Umidità o a Ristagno , si eseguono con l'Aratro divesi solchi per evitare il ristagno e il possibile svilupparsi di patogeni.

Trattamenti Ecologici per la difesa della Pianta e del suo Frutto:

Visto che i nostri terreni sono a conduzione Biologica sono ammesi solo pochi prodotti a base di Rame, ma anche prodotti Fitosanitari Biologici per la difesa sia della Pianta che del suo Frutto (Olive) .

Raccolta delle Olive:
Le olive raccolte tramite Abbacchiatura con Agevolatori si esugue tra Ottobre/Dicembre dagli ulivi  Secolari e non, coltivati nei comuni di Nicotera , Limbadi, Capovaticano e Tropea.

Trasformazione dalle Olive in Olio Extravergine:
Le Olive una volta raccolte vengono trasportate nel nostro Frantoio e lavorate entro e non oltre le 8 ore , con il metodo della spremitura integrale, ossia senza l'aggiunta di acqua calda (estratto a freddo), in modo da garantire un'olio extravergine d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici (Reg. CE 1019-2002).