La Calabria, terra di calore e ospitalità, non è solo famosa per le meravigliose coste e il suo mare cristallino, ma vanta anche una millenaria cultura enogastronomica.
Il suo terreno particolarmente fertile e tutte le coltivazioni che seguono metodi rigorosamente tradizionali fanno nascere dei prodotti genuini e qualitativamente superiori.

La cipolla rossa di Tropea, l'olio extravergine d'oliva, il vino, i vari liquori, la n'duja, il peperoncino calabrese e i vari insaccati e ancora il formaggio pecorino del Monte Poro e le ricotte sono solo alcuni dei più famosi prodotti della nostra terra.

Noi della Azienda Agricola Tripaldi riteniamo che per conoscere il popolo e la cultura di una Regione, sia necessario avere informazioni sui suoi prodotti e sui metodi di coltivazione. 
Le origini non vanno mai dimenticate, anzi vanno conservate e promosse, perché tutto quello che ci rimane della nostra cultura stà proprio lì.

Animati da questo spirito,  organizziamo  dei tours guidati e attraverso percorsi enogastronomici le nostre guide Vi faranno rivivere le tradizioni, Vi informeranno sulla millenaria cultura enogastronomia Calabrese, Vi faranno assaggiare i nostri squisiti prodotti e visitare antichi mulini, frantoi, cantine e le suggestivo panorama della Piana di Gioia Tauro.

Organizziamo per chi è in vacanza sopratutto tra i periodi di fine Ottobre e fine Gennaio la possibilità di partecipare alla raccolta di uva e di olive, la loro trasformazione e la possibilità di prenotare o comprare i prodotti da voi selezionati.

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