Noi della Azienda Agricola Tripaldi riteniamo che per conoscere il popolo e la cultura di una Regione, sia necessario avere informazioni sui suoi prodotti e sui metodi di coltivazione. 
Le origini non vanno mai dimenticate, anzi vanno conservate e promosse, perché tutto quello che ci rimane della nostra cultura stà proprio lì.

Potete visitarci in qualsiasi momento e alloggiare presso la nostra azienda, partecipare alla raccolta e alla trasformazione dalle Olive all'Olio d'oliva, vi spiegheremo  passo dopo passo le varie fasi per ottenere un buon OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA, le varie tecniche di lavorazione del terreno, la cura degli alberi dalla potatura alle cure di malattie vegetali delle piante e delle Olive tramite prodotti fitosanitari Biologici, come rendere i terreni fertili secondo le tradizioni degli Antichi.
E' possibile anche adottare terreni agricoli dove si coltivano Agrumi,Limoni,Vite e prodotto Ortofrutticoli. 

Adottare un ULIVETO è Totalmente Gratuito basta scegliere tra i terreni di nostra proprietà  e gestione secondo le caratteristiche sotto elencate:

TIPO di TERRENO : Pianura - Collina - Montagna.

Tipo Cultivar- Retrogusto-Colore: a secondo il tipo di varietà della pianta es:

Cultivar Ottobratica - Retrogusto Piccante; Colore Verde Denso.

Cultivar Ciciarello - Retrogusto Piccante-Aromatico; Colore Verdolino Trasparente.

Cultivar Puntarolo - Retrogusto Aromatico; Colore Verdino Trasparente.

Tipo di Pianta: Secolare 100-150 anni - 

Ultra Secolare 200-500 anni

Giovani 10-50 anni.

Estrazione-Molitura:

A Freddo ma con aggiunta di piccole quantità di Acqua Calda (avremo maggior RESA in Olio dalle Olive)

A Freddo-Integrale senza aggiunta di Acqua Calda (avremo però pochissima resa in Olio ma più Polifenoli e sostanze Aromatiche nell'olio)

    Si ricorda che i terreni sono sotto il regime di conversione al Biologico.

Siamo in stretta collaborazione con lo staff di www.frantoionline.it

A presto saranno disponibili foto e altre informazioni inerenti all'adozione di terreni