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Olio Bio

Prodotto 100% Italiano

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Olio Extravergine Biologico

Cos’è l’olio extravergine biologico?

L’olio biologico è un olio di oliva extravergine ottenuto da olive coltivate senza l’impiego di pesticidi o prodotti chimici sintetici. Questo processo di coltivazione garantisce un prodotto di alta qualità, sano e rispettoso dell’ambiente e della salute del consumatore.

Perché scegliere l’olio biologico della nostra azienda agricola bio?
Il nostro olio extravergine di oliva è il risultato di un impegno totale verso la coltivazione biologica. Le olive provengono esclusivamente dalla nostra azienda agricola bio, dove seguiamo criteri rigorosi in ogni fase di produzione. La raccolta e la lavorazione avvengono entro poche ore, utilizzando solo procedimenti meccanici per preservare al meglio le proprietà organolettiche dell’olio.

Quali sono i vantaggi per la tua salute e l’ambiente
Il nostro Olio Biologico Italiano, con il suo profumo intenso e fruttato e il colore verde brillante, è una fonte preziosa di nutrienti. Gli antiossidanti e gli acidi grassi monoinsaturi contribuiscono a proteggere il cuore e a mantenere un livello di colesterolo sano. Se stai seguendo la dieta mediterranea, l’inclusione del bio nella tua alimentazione può contribuire a un regime alimentare equilibrato e salutare.

Perché l’olio bio è una scelta sostenibile per l’ambiente?
La coltivazione biologica promuove la biodiversità e la conservazione del suolo, evitando l’uso di pesticidi nocivi. Pratiche come la rotazione delle colture e l’uso di compost naturale aumentano la fertilità del suolo e riducono l’erosione. Questa scelta rispetta l’equilibrio naturale degli ecosistemi, prevenendo l’inquinamento del suolo e delle acque.

Come scegliere l’olio extravergine biologico giusto per te?
Prima di acquistare, verifica che l’olio sia certificato biologico da un’organizzazione ufficiale. Ricorda che l’olio biologico ha un sapore e un aroma distinti rispetto a quello convenzionale.

In conclusione, l’olio extravergine biologico rappresenta un’eccellente scelta per la tua cucina, offrendo benefici tangibili per la salute e per l’ambiente. Per assaporare il vero sapore dell’olio biologico prodotto in Italia, ti invitiamo a scegliere il nostro, ottenuto esclusivamente dalle olive della nostra azienda agricola bio.

Olio Extravergine Biologico: Una Scelta Salutare per la Tua Cucina

Se desideri arricchire la tua cucina con un tocco di autenticità e salute, la scelta di un olio extravergine biologico è la via giusta da percorrere. In questo articolo, esploreremo insieme le ragioni per optare per un olio biologico, i suoi benefici per la salute e per l’ambiente.

Come faccio a capire il prezzo medio di partenza di un olio extravergine di oliva e/o di un olio extravergine biologico?segui link

Olio e Dieta Mediterranea

Testimonial
Sono 4 anni che acquisto l’olio dall’Azienda Tribaldi e sono molto soddisfatto dell'olio extravergine di oliva, che unita alla cortesia e disponibilità dei signori TRIPALDI lo rende insuperabile. Lo consiglio senza alcuna riserva a chi vuole gustare un prodotto genuino ideale per la dieta mediterranea.
Silvana O.
Acquirente verificato

Chi siamo

La storia del Frantoio e dell’Azienda Agricola Tripaldi affonda le radici nel lontano 1910 con l’instancabile Francesco Tripaldi, il quale ha dato inizio all’avventura della produzione di olive e olio extravergine d’oliva (evo). L’impegno e la passione di Francesco hanno gettato le basi per una tradizione che sarebbe stata portata avanti nei decenni successivi.

Nel 1934, il figlio Salvatore Tripaldi ha compiuto un passo significativo acquistando il primo frantoio, dotato di una molazza in pietra, dando continuità all’eredità familiare. La molazza in pietra rappresentava la tradizione radicata, tramandata di generazione in generazione.

Con l’avvento del 1982, la terza generazione rappresentata da Gregorio Tripaldi ha introdotto un’importante innovazione tecnologica nel processo produttivo. Ha preso la decisione audace di convertire l’impianto tradizionale a presse in uno a ciclo continuo, dimostrando la volontà di abbracciare il progresso e l’efficienza nel rispetto delle radici tradizionali.

Nel 2006, i figli di Gregorio hanno intrapreso un’altra tappa fondamentale: la transizione verso la produzione di agricoltura biologica, dando vita all’ olio biologico.. Questa scelta riflette l’attenzione alla sostenibilità e alla salute, confermando l’impegno della famiglia Tripaldi verso pratiche agricole rispettose dell’ambiente.

L’Azienda Agricola Tripaldi è così una famiglia che ha tessuto la propria storia e tradizione nel settore dell’olio extravergine di oliva. Il loro olio evo è un prodotto di nicchia, distinguendosi per la sua elevata qualità e l’orgogliosa origine 100% italiana. Ogni goccia di questo olio è intrisa di un’antica eredità familiare, trasmettendo la passione e l’impegno che hanno caratterizzato la sua produzione per oltre un secolo.

Roberto T.
Staff
Posizione

Il nostro campo d’azione abbraccia un’area geografica che delimita il versante sud del promontorio di Capo Vaticano-Tropea, dove emergono le verdi colline adornate da ulivi secolari ai piedi del Monte Poro. Questo scenario pittoresco si trova immerso tra il fitto verde della vegetazione e il turchese cristallino del Mar Tirreno, a un’altitudine di 250 metri sul livello del mare e a soli 2 chilometri da Nicotera, la patria della dieta Mediterranea. Il cuore della nostra attività si trova nel comune di Limbadi, dove sono collocate le nostre sedi operative.

La presenza degli ulivi secolari nella zona è una testimonianza tangibile dell’antica tradizione legata all’olio extravergine di oliva. Ci impegniamo con dedizione a preservare e promuovere questa eredità. Attraverso una coltivazione biologica delle nostre olive e la produzione di un olio extravergine di oliva di alta qualità, contribuiamo attivamente alla promozione e al sostegno della Dieta Mediterranea.

Il territorio di Limbadi, con le sue colline ricoperte di ulivi, rappresenta un paesaggio suggestivo che si fonde armoniosamente con la tradizione secolare dell’olivicoltura. Siamo orgogliosi di essere parte integrante di questa comunità, lavorando con passione per preservare le radici culturali legate all’olio extravergine di oliva e diffonderne i benefici attraverso la nostra produzione.

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