Olio Verdello

Olio Verdello

E’ prodotto con olive raccolte verdi, ogni cultivar ha una suo tempo di maturazione che va da Ottobre a Dicembre.
L’odore e il gusto ottenuto da questa spremitura si ottiene un olio dal sapore forte, amaro e piccante, con sentori di erba fresca appena tagliata, cardo e madorla verde nonchè mela verde ed erbe aromatiche come la camomilla.
Ottimo per carni alla griglia, fritture e dolci.ricco di polifenoli, Vitamina E ed antiossidanti

Pubblicato il: 8 Settembre 2021

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