Olio evo prezzo
Oggi ci occupiamo del prezzo dell'olio EVO. Lo diciamo subito, tra gli oli - anche di qualità - c'è una certa differenza dettata da tante variabili che vi vogliamo spiegare. Naturalmente c'è un prezzo minimo sotto cui bisogna insospettirsi.
Lo diciamo chiaramente, olio evo prezzo inferiore ai 7 euro hanno un'altissima percentuale di rischio truffa.
Ci possono essere, soprattutto nella grande distribuzione, ma bisogna stare attenti: spesso la provenienza non è italiana o peggio come abbiamo scritto in altri articoli sono oli raffinati con imprenditori - o meglio criminali - che truffano i consumatori.
Mentre nell'olio evo bio il prezzo si aggira dai 9 euro a salire.
Estrazione olio EVO
Naturalmente il lavoro non finisce con l'estrazione. L'olio va conservato, imbottigliato per la vendita. Sia nel caso in cui si utilizzi bottiglie di vetro o latte per olio da più litri ci sono dei costi. Se per una bottiglia di vetro da un litro, compresa di etichette, imballaggio, ecc... il costo si aggira su 1,50 Euro, se si utilizzano le latte per olio da 3 o 5 litri i costi scendono e si può risparmiare circa il 50% rispetto alla bottiglia. Non dimentichiamo i costi di vendita: se il produttore vende attraverso la piccola o grande distribuzione il prezzo sale, anche il distributore deve guadagnare. Se si vende attraverso un sito web o un piccolo punto vendita il costo scende, ma non di molto. Non dimentichiamo un sito ha dei costi sia monetari che di tempo.
Quanto costa un litro d'olio EVO Biologico 2023/2024?
Il Prezzo dell'Olio d'Oliva in Forte Aumento per l'Annata 2023/2024
L'industria dell'olio d'oliva sta affrontando una crisi senza precedenti nell'annata 2023/2024, con una serie di fattori che contribuiscono a un notevole aumento dei costi complessivi, che si ripercuote inevitabilmente sul prezzo finale dell'olio stesso.
Una serie di incrementi nei costi ha contribuito a questa situazione critica. L'aumento dei prezzi delle bottiglie, lattine, cartoni, gasolio agricolo, etichette, contenitori, tariffe di spedizione, materie prime e soprattutto il costo dell'energia, che è particolarmente oneroso nella produzione e lavorazione delle olive per estrarre l'olio, ha messo a dura prova l'intera industria.
Quando si sommano tutti questi fattori e si aggiunge il margine di guadagno per i produttori, il risultato è un significativo aumento del prezzo dell'olio d'oliva. Attualmente, per l'annata 2023/2024, il prezzo medio si aggira tra i 15 e i 19 euro al litro. Questo rappresenta un notevole incremento rispetto ai periodi precedenti e sta creando difficoltà sia per i consumatori che per i produttori.
L'industria dell'olio d'oliva sta affrontando una sfida senza precedenti e sarà necessario un monitoraggio attento per valutare l'evoluzione della situazione nel corso dei prossimi mesi. Gli esperti ritengono che questa crisi metterà alla prova la resilienza del settore e potrebbe avere un impatto a lungo termine sulla disponibilità e l'accessibilità di questo prezioso prodotto alimentare.
Aggiornato il: 22 Settembre 2023