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Agrumi calabresi

arancie biologiche

arancie biologiche

Arancia Biologica

In Italia la produzione di agrumi (arance, limoni, mandarini, clementina, bergamotto, chinotto) si concentra nelle regioni meridionali, la Calabria produce circa un quarto della produzione nazionale.
La superficie agrumetata in Calabria è pari a circa 35 mila ettari (25% della superficie agrumicola nazionale) distribuita tra 44.000 aziende circa.

Reggio Calabria è la provincia con il maggior numero di aziende agrumicole seguita da quella di Cosenza.

Proprietà terapeutiche delle Arancie:

Fino agli anni 80' rappresentava una risorsa economica per gli agricoltori, poi l'invasione nei mercati esteri delle Arance Spagnole e di altre nazioni anche se inferiori come qualità, hanno distrutto il mercato, ma in questi ultimi anni grazie alle campagne contro il cancro di cui le arance sono protagoniste, sono ritornati al vecchio splendore.

Uso gastronomico: frutta di consumo, succhi di frutta, liquori, essenze per dolci, canditi e frutta essiccata.

Arancia: calibro medio, buccia sottile,ottime per spremuta e per pasto senza semi, qualità Navellina..

Dieta Mediterranea

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Pubblicato il: 16 Luglio 2016
Aggiornato il: 17 Agosto 2022
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