Olio Evo ExtraVergine di Oliva Biologico Estratto a Freddo «Tripaldi» 5 Lt
48,88€
In lattina da 5 Litri
Descrizione
L’Olio Evo Extravergine Estratto a freddo, è un olio ottenuto ad una temperatura inferiore a 27°C si ottiene così un olio più naturale di qualità superiore, più assimilabile, molto più gustoso, è presenta intatto il contenuto di vitamine. che conserva inalterate le caratteristiche.
Questa tecnica olearia, è poco diffusa perchè ha dei costi molto superiori a quelli delle moderne linee di estrazione.
Olio Non Filtrato
Eventuali residui non pregiudicano la qualità.
Produzione Limitata
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
vedi le analisi
Olio estratto in Italia da olive coltivate e molite in Italia
Prodotto Italiano
– DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE –
Valori medi per 100 ml di prodotto
Energia = 3404 / 830 kcal
Grassi = 92 g
di cui Saturi = 15 g
monoinsaturi = 69.4 g
Polinsaturi = 7.6 g
Carboidrati = 0,0 g
di cui Zuccheri = 0,0 g
Fibre = 0,0 g
Proteine = 0,0 g
Sale = 0,0 g
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Olio Imbottigliato da:
Azienda Agricola Tripaldi di Schimio Angelica
P.Iva: 03059280796
Rea: VV – 165632
Via Roma F.ne Caroni, n. 138
89844 – Limbadi (VV)
Stabilimento e Confezionamento
Via Roma,140 Fraz.Caroni
89844 Limbadi vv
Aggiornato il: 3 Maggio 2021
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Zona di Produzione: | Nicotera, Limbadi, Capo Vaticano, Tropea – Calabria – Italy |
| Analisi: | Eseguite presso Stazione Sperimentale per le Industrie degli Oli (Dicembre 2019) |
| Certificazioni: | Agricoltura Biologica – 100% Prodotto Italiano – Sigillo Netcomm – Eccellenze Italiane |
| Caratteristiche: | E' più assimilabile, molto più gustoso è presenta intatto il contenuto di vitamine. |
| Profumo e Gusto: | All’olfatto un odore di erba fresca e al gusto un olio fruttato con note piccante ma armonioso. |
| Abbinamenti: | Adatto per i condimenti di cibi crudi, per insaporire primi e secondi piatti di carne o di pesce. |
| Sistema di controllo igienico sanitario: | Haccp – Organismo di Controllo IT-BIO-004 – Operatore controllato n° 47569 |
| Scadenza: | 18 mesi dall’imbottigliamento |
| Denominazione | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. |
| Origine | Olio estratto in Italia da olive coltivate e molite in Italia |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
Silvana Drioli (proprietario verificato) –
E’ un olio delicato adatto a tutti gli usi, sia in cucina che a crudo. E’ il secondo anno che lo uso e ne sono pienamente soddisfatta.