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Perché usare olio al posto del burro? L'Olio Protegge il cuore e le arterieNon ha colesteroloè ricco di tocoferoli,steroli vegetali e di polifenoli importanti in quanto antiossidanti.è ideale per la frittura in quanto ha maggior Punto di FUMOè di origine...

Olio di oliva e Olio extravergine? L'Olio Extravergine è un Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici quindi non sono consentite aggiunte di additivi o miglioratori di resa, la sua acidità massima è max 0.8,...

Olio Extravergine di oliva falso? Orientarsi tra le offerte di olio EXTRAVERGINE e olio vergine d’oliva non è facile. Spesso per il consumatore l’unico metro di giudizio è il prezzo, ma questo è il metro sbagliato per scegliere l’olio extravergine...

Dove si può trovare l'olio evo biologico? L'olio evo biologico: si puo trovare ovunque ormai, dai centri commerciali ai negozi specializzati cosi come presso le aziende agricole.L'importante è scegliere sempre prodotti con etichetta, registrati e tracciabili. L'Olio Extravergine Biologico pone la...

Olio di Olivo L’olio d’olivo è un alimento tipico dell’area mediterranea, di origine e storia che si perde nei millenni. Svariati i suoi utilizzi dal fare luce fino alle usanze religiose oggi indispensabile per l'alimentazione umana.Molti Oli ci sono in...

Quale olio extravergine per bambini L’Olio Extravergine d’Oliva è similare al Latte Materno Per le prime pappe/svezzamento sarebbe consigliabile aggiungere un cucchiaio di olio extravergine di oliva biologico agli alimenti dei neonati e bambini. E’ risaputo che l’olio extravergine d’oliva è un alimento...

Succo di Oliva Il succo di Oliva: denominato anche Olio Evo Biologico è un concentrato di antiossidanti - Amico delle Ossa - Ottimo le vie Biliari - Fondamentale per il cuore. Contiene prevalentemente acidi grassi monoinsaturi (oltre il 70%) che favoriscono la...

Olio extravergine di oliva Verdello E' prodotto con olive raccolte verdi, ogni cultivar ha una suo tempo di maturazione che va da Ottobre a Dicembre. L'odore e il gusto ottenuto da questa spremitura si ottiene un olio dal sapore forte,...

Nonostante la pandemia il flusso di olio straniero sulle tavole italiane non si è fermato, anzi. Nell'ultimo anno l'importazione di olio dall'estero è cresciuta del 5% portando più di 700 milioni di bottiglie negli scaffali di supermercati e discount. Una...